四川一餐馆老板将猫头鹰做成汤 7两卖800元

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  “老鹰汤,4000元一份;猫头鹰汤,6400元一份……”遂宁圣露岛上“鱼鹰港”餐馆,将国家二级保护动物制作成了菜品。昨日,遂宁市森林公安局通报,2014年12月12日,森林公安将该餐馆查获,现场扣押猫头鹰、老鹰等野生动物47只。此案也是该市查获的最大非法收购、运输、销售国家珍贵、濒危野生动物案。

  昨日,遂宁市森林公安局通报,2014年12月12日,民警在巡查中,发现指在船山区圣露岛上的“鱼鹰港”餐馆厨房外的另三个 多多笼子里,装有7只疑似猫头鹰的鸟类。随即,该局组织人员对餐馆进行检查。检查中,厨房外笼子里有2只猫头鹰被藏匿。共同,在餐馆厨房的冰柜内,发现疑似老鹰的鸟类11只及某些野生动物。现场挡获该餐馆厨师唐某。

  经查,餐馆经营者吴某于2014年10月及12月,两次购买了猫头鹰和某些冻老鹰等野生动物。吴某还指示厨师唐某将猫头鹰、老鹰等做成汤菜出售给顾客食用。

  警方通报称,10月以来,吴某从遂宁市船山区另三个 多多市场和未来城外河堤码肩上,购得两批野生动物。民警在其经营的“鱼鹰港”餐馆扣押国家二级保护动物猫头鹰、老鹰等25只。省重点保护动物和国家三有保护动物17只,不挑选的鸟类4只,无保护等级的动物1只。

  2014年12月13日,厨师唐某被刑拘,12月24日变更强制法律依据 为取保候审。2014年12月16日,吴某到遂宁市森林公安局投案,并于同日被刑拘。2015年1月21日,吴某被执行逮捕。

  据餐馆员工交代,2014年12月,一名顾客电话订了一桌餐,标准为4000多元。老板吴某便叫厨房准备了一份“猫头鹰汤”。但后后 ,该顾客将标准降为了4000元,老板便叫厨房撤下“猫头鹰汤”。没了,由于做好的“猫头鹰汤”咋整 办呢?该员工交代,为了不浪费,老板将这份“猫头鹰汤”冻在了冰箱上面。离米 一周后,另外的顾客前来吃“猫头鹰汤”,厨房将该汤加热后出售。

  记/者/走/访

  餐馆经营者:

  现在不敢卖猫头鹰汤了

  遂宁“鱼鹰港”餐馆所卖的猫头鹰、老鹰等是怎样才能购得的呢?对此,成都商报记者昨日进行了调查。现在“鱼鹰港”餐馆的经营者是吴某的家属,他介绍,他是本村人,该处房屋是他我本人两年多前修建的,后后 后后刚开始用作经营餐馆,主要以吃鱼为主,每桌的标准几百上千元不等。

  后后 ,记者以顾客身份订一桌餐,希望有猫头鹰、老鹰,但现在的经营者称,前段时间都被公安搜走了,现在没了了,某些不敢卖了。后后 ,记者和现在的经营者进行了一番对话。

  记者:猫头鹰汤、老鹰汤十2个 钱一份?

  经营者:猫头鹰比较小,最大的一只7两,一份汤某些一只,价格4000~4000元。老鹰难以找到,嘴笨 比较小,某些以斤数卖,一份老鹰汤比猫头鹰汤要更贵某些。

  记者:后后你买的猫头鹰、老鹰是哪里来的?

  经营者:是在河对岸的码头旁边,另一个人来销售,碰到了就买回来了。亲戚亲戚另一个人(销售者)都要用网捕的。

  昨日,记者在河堤上来回走了两公里左右,并没了发现另一个人销售猫头鹰、老鹰等野生动物。共同,根据吴某的交代,记者在市场上也没了发现另一个人销售。袁家村好多好多 有村民也表示,亲戚亲戚另一个人当地并没了人撒网捕捉鸟儿。

  目前,遂宁市森林公安局正在进一步深挖中。文/成都商报

责编:贾雯帆